| 主料 | ||
| 老豆腐适量 | ||
| 辅料 | ||
| 桂皮八角适量 | 生抽适量 | 老抽适量 |
| 甜面酱适量 | 盐和鸡精适量 | 白糖适量 |
酱卤豆腐的做法，共7个步骤
1/7. 准备原料
2/7. 豆腐微波炉加入3分钟，出去多余水分，此乃关键步骤
3/7. 放凉之后切成半厘米厚片，不能薄了，也不能太厚
4/7. 锅中倒油小火煎直至豆腐焦黄两面
5/7. 爆香桂皮八角，辣椒
6/7. 倒入生抽，老抽，糖，盐等调料做出卤汁
7/7. 倒入豆腐卤煮20分钟，泡在里面入味放凉即可。
酱卤豆腐怎么做，酱卤豆腐怎么做好吃，酱卤豆腐做法
本来想买点豆干回家卤了吃可是谁叫咱命不好，没了就剩豆腐了这也难不倒咱，原来就用老豆腐卤过，今天把这个推荐给大家
