主料 | ||
香芋半个 | 面粉适量 | |
辅料 | ||
葱花适量 | 盐适量 |
香芋葱花饼的做法,共11个步骤
1/11. 芋头去皮,切成小块,放锅里煮,快熟时放些盐
2/11. 葱花
3/11. 把熟的芋头压成泥
4/11. 打个鸡蛋下去
5/11. 加些面粉
6/11. 和成面团,如果太干了,就要加几滴水
7/11. 拿一小块搓成圆形,稍微压一压,放些葱花在里面
8/11. 像包包子一样包好
9/11. 用擀面棍擀成薄片
10/11. 锅里刷一层油,把薄片放下去煎熟
11/11. 翻到反面继续煎,一两分钟就行