| 主料 | ||
| 鸡蛋3个 | 面粉3勺 | 牛奶7到8勺 |
| 辅料 | ||
| 白糖4勺 | ||
奶香蛋卷的做法，共10个步骤
1/10. 蛋清和蛋黄分开，蛋清达到这样的程度就行了。
2/10. 把鸡蛋黄、牛奶、面粉搅拌到无颗粒状。
3/10. 把鸡蛋糊和蛋清搅拌（以上都和铜锣烧的步骤一样）。
4/10. 拿起浅浅地一瓢。
5/10. 像这样倒入锅中。
6/10. 只有炒锅的朋友们，这能像我这样，来回翻锅。
7/10. 等有点微焦，把它铲起来
8/10. 等至微焦，把他一点点铲起来
9/10. 像这样卷起来就行啦。
10/10. 一点一点铲，就完成了
