| 主料 | ||
| 梨一个 | 鸡蛋一个 | |
| 辅料 | ||
| 香油适量 | ||
秋梨蒸蛋的做法，共6个步骤
1/6. 准备一个梨和一个鸡蛋
2/6. 把梨洗净，从梨的顶端切开，用勺子挖掉内心
3/6. 把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀
4/6. 搅拌好的蛋液倒入梨中，放一滴香油在里面
5/6. 把梨放入蒸锅中，盖上锅盖，蒸15分钟即可
6/6. 出锅后淋入少许香油
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秋天是最适合吃梨的季节，秋季比较干燥，而梨是润燥润肺最好的食物。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的功效，两者结合是最合适不过的养生佳品。
