| 主料 | ||
| 面粉300克 | ||
| 辅料 | ||
| 鸡蛋1个 | 水300克 | 盐适量 |
| 酸豆角60克 | 鸡蛋蛋皮60克 | 肉糜100克 |
| 粉丝100克 | 鲜酱油适量 | 白糖适量 |
| 盐适量 | 白胡椒适量 | 精制油适量 |
葱油油煎饼的做法，共6个步骤
1/6. 酸豆角，切末
2/6. 鸡蛋皮，切短条
3/6. 鸡蛋皮，切短条
4/6. 粉丝泡软、剪短。酸豆角剁末、鸡蛋丝、肉糜、四份配料。放精制油、鲜酱油、白胡椒、糖、盐烧好备用。
5/6. 300克面粉和300克水，调匀。再放入1个鸡蛋。打匀。调制完的面粉略稀。
6/6. 喷香的馅饼有点大，切开吃
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今天做葱油馅饼
