| 主料 | ||
| 面包屑(250毫升) | 鸡蛋(1个) | 橙子果酱(125毫升) |
| 橙子皮屑(1个橙子) | ||
| 辅料 | ||
| 无盐黄油(30毫升) | 盐适量 | 白芝麻80克 |
| 生粉适量 | 生抽(30毫升) | |
鸡排的做法，共3个步骤
1/3. 有的话，砧板上铺一层保鲜膜，把鸡胸肉放好，盖起保鲜膜，用擀面杖敲打至肉质变薄（我的是1厘米左右）；
2/3. 所有腌料混合，放入鸡肉，用手稍微揉几下，使腌料可以均均抹在鸡肉上，盖上保鲜膜（或盖子），腌制一夜；
3/3. 芝麻放入锅内，中火干炒至金黄颜色，出锅冷却，即可食用。
鸡排怎么做，鸡排怎么做好吃，鸡排做法
台好豪大鸡排好吃，但是外面流传的方法并不一定正确，千万不要小看鸡排的制作小小的细节往往决定成败。小李教你自制台好豪大鸡排，全是纯纯的鸡肉，香酥可口，还可以有好几种风味哦。、
