主料 | ||
面粉70克 | 蜜枣5个 | 山药130克 |
辅料 | ||
白糖2勺 |
蜜枣山药面疙瘩的做法,共10个步骤
1/10. 食材:面粉70克、蜜枣5个、山药130克(已清洗去皮)、面粉、白糖
2/10. 将已清洗去皮的山药放在案板上切碎,待用。
3/10. 将蜜枣放在案板上切碎。
4/10. 将切好的山药和蜜枣搁入面粉中。
5/10. 随后,加入2勺白糖。
6/10. 加适量的清水。
7/10. 调味拌匀成蜜枣山药面糊。
8/10. 接着,用筷子夹起一些拌好的蜜枣山药面糊放入抹了油的盘子中。
9/10. 然后,放入蒸锅中,盖上盖用大火蒸至10分钟。
10/10. 最后,开盖取出,即可。