| 主料 | ||
| 大米60克 | 糯米60克 | 瘦肉100克 |
| 辅料 | ||
| 银耳8克 | 上海青1颗 | 胡椒粉1小勺 |
| 料酒1小勺 | 生粉1勺 | 盐适量 |
| 生抽1勺 | 姜适量 | 食用油1勺 |
银耳瘦肉粥的做法，共5个步骤
1/5. 两种米洗净加适量的水大火烧开改小火煮45分钟
2/5. 煮白粥的同时把调料放入肉末中加入适量清水搅拌均匀，腌制
3/5. 白粥煮开后放入泡发开的银耳
4/5. 白粥煮浓后倒入肉末边煮边搅拌10分钟
5/5. 撒入青菜碎边煮边搅拌至断生即可
| 主料 | ||
| 大米60克 | 糯米60克 | 瘦肉100克 |
| 辅料 | ||
| 银耳8克 | 上海青1颗 | 胡椒粉1小勺 |
| 料酒1小勺 | 生粉1勺 | 盐适量 |
| 生抽1勺 | 姜适量 | 食用油1勺 |
1/5. 两种米洗净加适量的水大火烧开改小火煮45分钟
2/5. 煮白粥的同时把调料放入肉末中加入适量清水搅拌均匀，腌制
3/5. 白粥煮开后放入泡发开的银耳
4/5. 白粥煮浓后倒入肉末边煮边搅拌10分钟
5/5. 撒入青菜碎边煮边搅拌至断生即可
