| 主料 | ||
| 鸡腿一个 | ||
| 辅料 | ||
| 辣椒适量 | 葱适量 | 姜适量 |
| 大蒜适量 | 料酒适量 | 蚝油适量 |
| 酱油适量 | 盐适量 | 味精适量 |
| 胡椒粉适量 | 白糖适量 | |
麻辣鸡腿的做法，共7个步骤
1/7. 鸡腿洗干净 放高压锅蒸熟
2/7. 葱姜蒜 和干辣椒切碎
3/7. 油温60葱姜蒜爆香 放入辣椒 爆炒至香味
4/7. 放入切块的鸡腿翻炒
5/7. 加入耗油 酱油 胡椒粉（少量） 料酒，盐和味精 一勺糖 大火翻炒
6/7. 汤汁浓厚的时候收锅 撒上香菜
7/7. 美味飘香辣子鸡 就做好了
| 主料 | ||
| 鸡腿一个 | ||
| 辅料 | ||
| 辣椒适量 | 葱适量 | 姜适量 |
| 大蒜适量 | 料酒适量 | 蚝油适量 |
| 酱油适量 | 盐适量 | 味精适量 |
| 胡椒粉适量 | 白糖适量 | |
1/7. 鸡腿洗干净 放高压锅蒸熟
2/7. 葱姜蒜 和干辣椒切碎
3/7. 油温60葱姜蒜爆香 放入辣椒 爆炒至香味
4/7. 放入切块的鸡腿翻炒
5/7. 加入耗油 酱油 胡椒粉（少量） 料酒，盐和味精 一勺糖 大火翻炒
6/7. 汤汁浓厚的时候收锅 撒上香菜
7/7. 美味飘香辣子鸡 就做好了
