主料 | ||
米饭适量 | 紫菜适量 | |
辅料 | ||
鸡蛋适量 | 胡萝卜适量 | 黄瓜适量 |
火腿肠适量 | 大根条适量 | 寿司醋适量 |
黑芝麻适量 |
芝麻里卷寿司的做法,共10个步骤
1/10. 材料图。
2/10. 煮好的米饭趁热倒入寿司醋(一碗饭一汤匙寿司醋)。搅拌均匀。
3/10. 将鸡蛋打散煎成蛋饼。
4/10. 胡萝卜切条,开水煮软。黄瓜切条、大根切条、火腿肠切条,蛋饼切条。
5/10. 取一个寿司帘,放保鲜膜,放一张海苔。
6/10. 米饭从左至右,从上至下铺好,盖住海苔,撒上黑芝麻。
7/10. 翻面,使米饭放在底层。放上喜欢的菜和鸡蛋。
8/10. 自下而上卷起来。卷的时候注意慢慢揭掉保鲜膜。
9/10. 全部卷好后再用保鲜膜卷一下放置2分钟。
10/10. 切好装盘即可。