| 主料 | ||
| 黄鱼5条 | 鸡蛋一个 | 面包糠100克 |
| 辅料 | ||
| 姜1块 | 盐适量 | 胡椒粉适量 |
心相依黄鱼排的做法，共8个步骤
1/8. 原料图。
2/8. 黄鱼用刀把脊骨割开。用剪刀修剪掉脊骨。
3/8. 把鱼最大限度的修剪出心形弧度。修好后洗净。边角碎料也不要扔，也可以炸了吃掉。
4/8. 全部处理好的鱼用盐，胡椒粉，姜泥腌渍十分钟。面包糠，干淀粉放在干净的盘中，鸡蛋打散。
5/8. 鱼依次过干淀粉，蛋液，面包糠，做成生坯。
6/8. 做好的生坯。
7/8. 入油锅炸金黄，捞出复炸一次吐油即可。
8/8. 吃的时候趁热配番茄酱超级好吃。
