| 主料 | ||
| 鸡蛋适量 | 面粉适量 | |
| 辅料 | ||
| 苹果适量 | 火腿适量 | 食用油适量 |
| 盐适量 | 芝麻适量 | |
苹果蛋卷的做法，共8个步骤
1/8. 红富士，鸡蛋，鸡肉火腿，芝麻，面粉。
2/8. 鸡蛋打入碗里打散。
3/8. 加点水和面粉，调好不干不稀的面糊，粘稠一点就好。
4/8. 红富士和火腿切小丁，红富士留一半切薄片。
5/8. 切好的水果放入锅里略炒，炒出香味后捞出。
6/8. 取煎锅，倒入薄油，不需太多，薄薄的为好，面糊调好，挖一勺倒入不粘锅转动锅铺平。
7/8. 先抹上果酱，加入一些炒好的杂丁，再铺上苹果片。
8/8. 卷起来开吃。
