主料 | ||
番茄适量 | 面包粉适量 | 生粉适量 |
鸡蛋适量 | ||
辅料 | ||
食用油适量 |
面包粉炸番茄的做法,共9个步骤
1/9. 面包粉、生粉、鸡蛋。
2/9. 鲜、硬番茄洗净切1㎝的厚片。
3/9. 蕃茄片放生粉中使两面均匀的沾上生粉。
4/9. 把沾过生粉的番茄片、放蛋液中托蛋液。
5/9. 把拖过蛋液的番茄放面包粉中、使其两面沾满面包粉。
6/9. 逐个做好。
7/9. 锅中放油烧至5-6成热时放入番茄片、炸至金黄色是捞出。
8/9. 吃时可放沙拉酱、也可蘸椒盐。
9/9. 这是放的沙拉酱、好吃。