主料 | ||
豆腐适量 | 鸡蛋适量 | 青菜适量 |
金针菇适量 | 胡萝卜丝适量 | |
辅料 | ||
盐适量 | 香油适量 |
豆腐鸡蛋汤的做法,共2个步骤
1/2. 青菜洗净切块,豆腐切小块,鸡蛋液打散备用。
2/2. 煮开一锅水,将豆腐、金针菇、胡萝卜丝加入,水开后,将蛋液缓慢倒入,再将青菜放入,放盐,熄火后淋上香油。
主料 | ||
豆腐适量 | 鸡蛋适量 | 青菜适量 |
金针菇适量 | 胡萝卜丝适量 | |
辅料 | ||
盐适量 | 香油适量 |
1/2. 青菜洗净切块,豆腐切小块,鸡蛋液打散备用。
2/2. 煮开一锅水,将豆腐、金针菇、胡萝卜丝加入,水开后,将蛋液缓慢倒入,再将青菜放入,放盐,熄火后淋上香油。