| 主料 | ||
| 红薯若干根 | 牛奶或奶粉适量 | 面粉以自己口味定 |
| 白砂糖以自己口味定 | ||
红薯泥奶香饼的做法，共5个步骤
1/5. 红薯去皮，上锅整至软糯。一根筷子能轻松穿过整个红薯就可以了
2/5. 加面粉、牛奶(或者奶粉)、白砂糖，搅拌均匀。
3/5. 倒入模具中定型，也可以自己手捏哈。因为我没怎么加面粉，有点稀，所以不容易成型(在模具中放点水再倒模更容易倒出)
4/5. 放入锅中煎炸。这个煎糊了点。。反正正反面金黄、微焦就可以了
5/5. 成品
小窍门
面粉越多越好成型，越有嚼劲
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我妈团购的红薯到了，回想起小时候外婆给我做的红薯饼，我迫不及待的想吃！因为在减肥，我就没放糖和太多面粉，单纯的煎了下红薯泥，喜欢有嚼劲或者甜食可以自行多加面粉和白砂糖，其实红薯泥本来就很甜哦
