主料 | ||
紫薯适量 | 黑白熟芝麻适量 | 糯米粉适量 |
白糖适量 | 蜂蜜适量 | 炼乳适量 |
双色紫薯丸的做法,共10个步骤
1/10. 紫薯蒸熟趁热放白糖
2/10. 逐次少量放糯米粉,因为不用放水,糯米粉多了也不好吃,加入蜂蜜
3/10. 加入炼乳,提高甜度
4/10. 活成面团,醒一会
5/10. 把面团切成小剂子
6/10. 把小剂子搓成小圆球
7/10. 把紫薯书滚上芝麻
8/10. 过上黑白芝麻的紫薯球
9/10. 热油下锅
10/10. 可以享受香甜软糯的紫薯丸了
主料 | ||
紫薯适量 | 黑白熟芝麻适量 | 糯米粉适量 |
白糖适量 | 蜂蜜适量 | 炼乳适量 |
1/10. 紫薯蒸熟趁热放白糖
2/10. 逐次少量放糯米粉,因为不用放水,糯米粉多了也不好吃,加入蜂蜜
3/10. 加入炼乳,提高甜度
4/10. 活成面团,醒一会
5/10. 把面团切成小剂子
6/10. 把小剂子搓成小圆球
7/10. 把紫薯书滚上芝麻
8/10. 过上黑白芝麻的紫薯球
9/10. 热油下锅
10/10. 可以享受香甜软糯的紫薯丸了