| 主料 | ||
| 面粉200克 | 鸡蛋2个 | 葱花10克 |
| 水适量 | 盐2克 | 食用油适量 |
| 芝麻适量 | ||
地方小吃-闲食的做法，共10个步骤
1/10. 将面粉、鸡蛋、葱花、盐放在一个小盆里
2/10. 慢慢的加入水搅拌成面糊
3/10. 成这样的状态
4/10. 准备好不粘锅，油、芝麻
5/10. 放入一勺面糊
6/10. 旋转锅让面糊均匀摊开
7/10. 撒上芝麻
8/10. 晃动锅让饼动，如果粘锅刷少许油
9/10. 出锅了
10/10. 粘蒜泥更好吃哦
小窍门
面糊不要太稠也不要太稀，太稠饼厚不好吃，太稀不好成型，全程要小火烘烤。
