| 主料 | ||
| 胡萝卜500克 | 冰糖250克 | |
胡萝卜零嘴的做法，共6个步骤
1/6. 将冰糖加一碗水煮至完全溶化，注意搅拌。
2/6. 待冰糖完全溶化，糖水粘稠后，加入胡萝卜，拌匀。此时会出一部分水，可以开大火，适当翻动。喜欢吃脆点的切薄点，喜欢吃Q点的切厚点。
3/6. 待成这个状态时，该小火，反复翻动，注意别糊了
4/6. 改小小火，我用的是电磁炉300的火力，注意翻动
5/6. 成这样了
6/6. 盛出晾凉就完事了
| 主料 | ||
| 胡萝卜500克 | 冰糖250克 | |
1/6. 将冰糖加一碗水煮至完全溶化，注意搅拌。
2/6. 待冰糖完全溶化，糖水粘稠后，加入胡萝卜，拌匀。此时会出一部分水，可以开大火，适当翻动。喜欢吃脆点的切薄点，喜欢吃Q点的切厚点。
3/6. 待成这个状态时，该小火，反复翻动，注意别糊了
4/6. 改小小火，我用的是电磁炉300的火力，注意翻动
5/6. 成这样了
6/6. 盛出晾凉就完事了
