主料 | ||
黄油100克 | 鸡蛋2个 | 白糖适量 |
低粉100克 | 奶粉38克 |
椰蓉小点的做法,共4个步骤
1/4. 黄油室温软化加糖打发。加入蛋黄,继续打发。打发好后,加入奶粉,低粉,继续搅拌均匀。
2/4. 拌匀之后,搓小球。放入蛋清里翻滚,再放入椰蓉粉里滚圆。如喜欢椰蓉,可重复一次。滚好之后,中间压窝。
3/4. 可以放入自己喜欢的葡萄干,蓝莓果干等。烤箱180度预热5分钟,上下火烤20分钟。
4/4. 趁热吃软香。晾凉迟酥脆。
主料 | ||
黄油100克 | 鸡蛋2个 | 白糖适量 |
低粉100克 | 奶粉38克 |
1/4. 黄油室温软化加糖打发。加入蛋黄,继续打发。打发好后,加入奶粉,低粉,继续搅拌均匀。
2/4. 拌匀之后,搓小球。放入蛋清里翻滚,再放入椰蓉粉里滚圆。如喜欢椰蓉,可重复一次。滚好之后,中间压窝。
3/4. 可以放入自己喜欢的葡萄干,蓝莓果干等。烤箱180度预热5分钟,上下火烤20分钟。
4/4. 趁热吃软香。晾凉迟酥脆。