| 主料 | ||
| 香雪油条粉600克 | 鸡蛋1个 | 牛奶约400毫升 |
绝美油条的做法，共7个步骤
1/7. 准备食材：油条粉、鸡蛋、牛奶。
2/7. 油条粉、鸡蛋、牛奶一起揉成面团，盖上保鲜膜，放烤箱里40-50度发酵60-80分钟。
3/7. 待面团涨到两倍大取出。
4/7. 擀制成长条状，切成均匀的小条，两条叠起来，用筷子在中间压一下。这个步骤的同时加热油锅。
5/7. 把压好的面拉长，顺锅边下油锅炸至金黄色。
6/7. 捞出放于厨房纸上吸油。经验是不断积累的，后面炸的就比前面的好看多了。
7/7. 配上豆浆，完美！
小窍门
1、不要问我为什么做那么多，看后面的菜谱就知道了，油条可以发挥那么多美味，多做一点又何妨。
2、请根据自己需要的量来制作。3、吃不完的油条待冷却后用保鲜袋装起来放冰箱，两三天没问题。4、油条制作的其他美食菜谱正在编辑中，敬请期待。5、以本人的制作经验是先放自己需要的油条粉，再加鸡蛋和牛奶，就不会过量了。我先放的牛奶和鸡蛋，所以原先预设的350g油条粉，最后到600g才成面团，好在后来我的油条周边菜谱刚好够用。6、谢谢观看，欢迎收藏！
