燕麦香蕉脆皮雪糕怎么做,燕麦香蕉脆皮雪糕怎么做好吃,燕麦香蕉脆皮雪糕做法

2025-07-30 11:49 特色小吃 0万阅读 投稿:中秋节的风俗习惯
雪糕也可以很健康,用燕麦、牛奶、酸奶和香蕉泥做的雪糕,再加上脆皮的黑巧克力,好吃又健康。原创,转载请注明作者。
主料
即食燕麦片2勺酸奶半杯牛奶适量
白糖2勺香蕉1根
辅料
黑巧克力少许

燕麦香蕉脆皮雪糕的做法,共9个步骤

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1/9. 免煮即食的燕麦片加入酸奶搅匀

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2/9. 和剥皮的香蕉,适量牛奶,糖一起放入破壁机,选择奶昔功能,10秒左右打成糊状

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3/9. 倒入雪糕模具中,颠几下震出气泡,插入木棍,入冰箱冷冻。凝固后,用冷水冲一下模具外壁,稍等片刻,提起木棍即可脱模

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4/9. 黑巧克力隔水融化,稍晾凉到缓缓流动的状态,提着雪糕在巧克力中迅速蘸一下

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5/9. 放在油纸上,因为雪糕表面的温度很低,巧克力会很快凝固

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6/9. 用一个小勺,舀少许巧克力淋在空白处,片刻凝固后即可

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7/9. 各种材料的比例可以根据个人喜好,酌情增减

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8/9. 牛奶越多,成品硬度越高

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9/9. 也可以在巧克力没凝固时,在表面洒少许坚果碎

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