主料 | ||
香蕉2根 | 原味酸奶(浓稠的)1杯 | Dove抹茶曲奇白巧克力1块 |
Dove柠檬曲奇白巧克力1块 |
巧克力酸奶冻香蕉的做法,共7个步骤
1/7. 我用的是自制的无糖酸奶,酸酸的味道刚好可以中和香蕉和巧克力的甜
2/7. 香蕉切成你喜欢的形状
3/7. 让香蕉去酸奶里翻滚一下吧
4/7. 将巧克力切成小块,巧克力一定要冰箱冷藏,不然软趴趴的切不好
5/7. 巧克力碎撒在裹了酸奶的香蕉上
6/7. 放冰箱冷冻就可以了(盘子上可以铺一层保鲜膜,方便冻硬后脱盘)
7/7. 拿出来拍个照,正好可以让它微微解冻,方便从盘子上拿下来
小窍门
建议用无糖的酸奶,浓稠一点的酸奶可以在香蕉上挂的牢一些。