| 主料 | ||
| 面粉100克 | 胡萝卜150克 | 黄瓜150克 |
胡萝卜黄瓜饼 宝宝辅食微课堂的做法，共10个步骤
1/10. 首先我们准备好需要的食材。
2/10. 黄瓜、胡萝卜去皮，切成小块。
3/10. 榨成汁或打成糊，各取100克待用。
4/10. 100克蔬菜汁和50克面粉混合搅拌。
5/10. 搅拌至提起勺子时，呈流水状即可。
6/10. 用同样的方式搅拌好胡萝卜汁。
7/10. 上锅热油，薄薄的刷一下就好。
8/10. 用小勺子舀入蔬菜面糊，用小火煎至凝固后翻面，再稍微煎一会儿即可出锅。
9/10. 用同样的方法煎出胡萝卜软饼。
10/10. 盛出后稍稍冷却就可以给宝宝吃啦。
小窍门
PIS：今日辅食小贴士
1添加の小要领●黄瓜制作辅食时，应该去皮后再使用，否则黄瓜皮中的分解酶会破坏这一餐辅食中的维生素C。●妈妈们买菜时会发现，有的胡萝卜颜色偏红，有的却偏黄。其实这两种颜色的胡萝卜是有差别的，偏红的胡萝卜素含量比偏黄的高出好几倍。2黄妈说.....宝宝10个月之后，可以适当增加食物的硬度，从稠粥转为软饭；从烂面条转为小馄饨、馒头片、饺子；从肉碎粒、菜碎粒转为碎肉、碎菜。逐渐地培养宝宝的咀嚼和吞咽能力，增强舌头的灵活性，有利于宝宝的语言发育。另外，一日的饮食安排要向三顿辅食餐、一次点心和两顿奶转变，慢慢的增加辅食的量，为断奶做准备，但是每日饮奶量不可以少于600毫升哦！3制作小要领：1：蔬菜汁和面粉的比例最好是2:1，这样做出来的煎饼口感比较软，适合10个月的宝宝锻炼咀嚼能力。2：如果给12个月以上的宝宝食用，可以加个鸡蛋和面糊一起搅拌均匀，做鸡蛋煎饼。3：煎饼的过程都只需要用小火就可以了，大火容易导致软饼变硬。
