主料 | ||
鹰嘴豆150克 | 盐适量 | 食用油适量 |
简单自制零食-盐烤鹰嘴豆的做法,共6个步骤
1/6. 先将鹰嘴豆泡开,4个小时以上,可以过夜泡,想要口感好一些的可以去皮
2/6. 泡好后沥干水分,用厨房纸把鹰嘴豆表面的水分吸干
3/6. 加入少量油和盐,调味拌匀
4/6. 放入容器中,没有这个容器的直接铺在烤盘上就可以了
5/6. 200度烤25分钟左右即可,放凉后密封保存
6/6. 看球赛可以来一发GET√
小窍门
1.根据自己烤箱的温度调整
2.想要口感好去皮,这里就不去了3.普通人觉得味淡的可以加点椒盐什么的