| 主料 | ||
| 高筋面粉200克 | 水±120毫升 | 酵母3克 |
| 盐3克 | 红糖16克 | 桂圆干30克 |
| 蔓越莓干10克 | 黄油22克 | |
1/10. 称取好所有材料。
2/10. 将红糖用30ml温水化开。
3/10. 面团揉至非常光滑后停止揉面，面团取出整圆。
4/10. CO-5201电烤箱选择发酵功能，28度进行基本发酵约2倍大。
5/10. 发酵好的面团取出，排气后滚圆放入烤盘。
6/10. CO-5201电烤箱选择发酵功能，38度进行二次发酵。
7/10. 在发酵好的面团表面撒适量干粉，用锋利的刀割十字切口。
8/10. CO-5201电烤箱，上下火170度，预热提示音响后放入，烘烤约25分钟。
9/10. 成品
10/10. 成品
1、烘烤的温度和时间仅供参与，请根据实际情况适当调整。
苹果油菜汁怎么做，苹果油菜汁怎么做好吃，苹果油菜汁做法
花生巧克力棒怎么做，花生巧克力棒怎么做好吃，花生巧克力棒做法
德式杂粮面包怎么做，德式杂粮面包怎么做好吃，德式杂粮面包做法
就好这口软糯-冰皮月饼怎么做，就好这口软糯-冰皮月饼怎么做好吃，就好这口软糯-冰皮月饼做法
绿豆百合饮怎么做，绿豆百合饮怎么做好吃，绿豆百合饮做法
懒人版双皮奶怎么做，懒人版双皮奶怎么做好吃，懒人版双皮奶做法
鲜榨蜂蜜葡萄饮怎么做，鲜榨蜂蜜葡萄饮怎么做好吃，鲜榨蜂蜜葡萄饮做法
甜蜜的味道/西瓜猕猴桃汁怎么做，甜蜜的味道/西瓜猕猴桃汁怎么做好吃，甜蜜的味道/西瓜猕猴桃汁做法
红豆椰蓉吐司怎么做，红豆椰蓉吐司怎么做好吃，红豆椰蓉吐司做法
苹果猕猴桃汁怎么做，苹果猕猴桃汁怎么做好吃，苹果猕猴桃汁做法
