| 主料 | ||
| 黄油65克 | 可可粉10克 | 低筋面粉85克 |
| 糖粉40克 | 全蛋液25克 | |
1/7. 黄油切小块室温软化，是软化不是融化
2/7. 黄油室温软化后加入糖粉，打至体积膨大、颜色发白
3/7. 再分次倒入全蛋液继续打至融合。
4/7. 将低粉和可可粉筛入黄油糊中，用刮刀拌匀
5/7. 用刮刀将面糊装入裱花袋中，在烤盘上垫上油纸或者锡纸，根据裱花嘴花型挤出自己喜欢的图案（我用的裱花嘴是14齿的菊花嘴）
6/7. 烤箱提前预热，中层160度烤18分钟左右即可。
7/7. 成品图～
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