甜甜圈 儿童节特辑怎么做,甜甜圈 儿童节特辑怎么做好吃,甜甜圈 儿童节特辑做法

2025-07-13 17:24 特色小吃 0万阅读 投稿:酷爱美食
嘉宾一成有个5岁的女儿苹果,今天是儿童节,苹果妞指定要吃甜甜圈,她还叫来了小伙伴一起分享,妈妈只得遵命啦!为了让女儿苹果吃到好吃健康的食物,一成在食材和做法上都下了不少功夫,包括甜甜圈的材料配比也是少黄油少糖的。甜甜圈简单好操作,非常适合与小朋友一起动手,共度一段美好的亲子时光。
主料
高筋粉210克牛奶50克30克
奶粉15克鸡蛋1个酵母3克
白糖28克4克黄油20克

甜甜圈 儿童节特辑的做法,共7个步骤

甜甜圈  儿童节特辑怎么做,甜甜圈  儿童节特辑怎么做好吃,甜甜圈  儿童节特辑做法

1/7. 将高筋粉倒入盆中,依次加入奶粉、鸡蛋、糖、盐、酵母,要注意糖、盐、酵母混合会发生反应,所以要放在不同位置;再倒入牛奶和水,混合均匀;加入黄油,不断搅拌;

甜甜圈  儿童节特辑怎么做,甜甜圈  儿童节特辑怎么做好吃,甜甜圈  儿童节特辑做法

2/7. 将面团放到揉面板上揉到表面光洁;

甜甜圈  儿童节特辑怎么做,甜甜圈  儿童节特辑怎么做好吃,甜甜圈  儿童节特辑做法

3/7. 将面团放入面盆,盖上湿布,室温醒发大约20分钟左右;

甜甜圈  儿童节特辑怎么做,甜甜圈  儿童节特辑怎么做好吃,甜甜圈  儿童节特辑做法

4/7. 先在烤盘上撒些面粉;将醒好的面团取出放在揉面板上,分成8等份,揉成长条,两端捏合,做成甜甜圈的形状,面坯就做好了;

甜甜圈  儿童节特辑怎么做,甜甜圈  儿童节特辑怎么做好吃,甜甜圈  儿童节特辑做法

5/7. 将面坯放到烤盘上,入烤箱发酵30分钟左右,在烤箱里放一碗热水,保持温度湿度,看到面坯明显变胖就可以了;

甜甜圈  儿童节特辑怎么做,甜甜圈  儿童节特辑怎么做好吃,甜甜圈  儿童节特辑做法

6/7. 锅中倒油,开大火,油加热到有小泡泡冒出,转小火,面坯入油锅,炸到一面褐色,翻个面,另一面也炸成褐色,就可以出锅了;

甜甜圈  儿童节特辑怎么做,甜甜圈  儿童节特辑怎么做好吃,甜甜圈  儿童节特辑做法

7/7. 准备一些巧克力酱、果酱、小莓子、坚果等,让小朋友们自由发挥!

声明:所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 shuanku@foxmail.com