| 主料 | ||
| 高筋面粉300克 | 低筋面粉100克 | 片状黄油250克 |
| 奶粉12克 | 发酵粉6克 | 细砂糖40克 |
| 盐8克 | 清水240克 | 黄油40克 |
1/13. 原材料噢。
2/13. 将除了片状黄油与黄油以外的材料丢进面包机，待面粉成团后加入已软化的黄油，揉半小时至完全阶段就行。
3/13. 将揉好的面团压扁，装进保鲜袋放进冰箱冷冻半小时。
4/13. 半小时后将面团擀成方形将片状黄油放在中间。
5/13. 将黄油包裹在面粉里面。
6/13. 向左右擀开面团。
7/13. 分别由左，右对折三折。
8/13. 将折后的面皮再次擀开，再次重复折三折，一共进行三次此步骤。最后一次后将折好的面皮放入冰箱冷藏松弛一小时。
9/13. 1小时后将面皮擀成长条形，用刀切去侧边，并改刀成等腰三角形。
10/13. 将三角形卷起成形。
11/13. 放入美的烤箱，置一碗清水，发酵功能1小时30分钟。
12/13. 发酵功能结束后，面包表面涂抹全蛋液，无需预热，烤箱放置中层上下火180度，20分钟烤制面包。
13/13. 经典的原味可颂，表皮松脆，内里软绵！
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