主料 | ||
底筋面粉145克 | 黄油适量 | 白砂糖适量 |
鸡蛋适量 |
西瓜曲奇的做法,共5个步骤
1/5. 准备好材料,按量分别放在容器里,准备开始
2/5. 黄油软化到膏状,加入白砂糖用打蛋器打至蓬松后加入鸡蛋,继续打发,再加入面粉拌匀,至没有干面粉,最后将其揉匀
3/5. 将揉好的面团分切成3块,分别加入草莓粉与抹茶粉,揉匀,再按红黄绿叠加起来揉圆
4/5. 切成薄片,撒上可可豆
5/5. 预热烤箱175度,烤15-20分,根据自己烤箱定,不要烤黄了就可以,不然不好看了
小窍门
夏天黄油融化的比较快,取出黄油后一会儿要尽快切成块哦