| 主料 | ||
| 糯米粉50克 | 粘米粉50克 | 牛奶（因为粉的牌子不同，吸水性会有差异，请慢慢添加）140-150毫升 |
| 奶粉20克 | 精制油 OR 猪油（同上同理）10克 | |
可妮兔年糕团的做法，共11个步骤
1/11. 年糕胚材料表
2/11. 制作：
STEP 1：将牛奶加热至温热程度待用；同时将以上所有食材进行混合，倒入温热的牛奶进行搅拌
3/11. STEP 2：
稠度请看下图做参照
4/11. STEP 3：
面糊完成后，放入微波炉高火1分钟，出炉，我们可以发现面糊中间和周围一圈有点凝固，但有和流动面糊情况，所以我们要先进行一次搅拌，为了加热均匀，再入微波炉，高火1分钟，出炉搅拌，重复3-4次（主要还是看你们各家的微波炉的脾气的，我家的比较暴躁，所以我转了4次就已经全熟的状态了。
5/11. STEP 4：
年糕胚大致完成咯，倒出在砧板上，放上一小碗精制油，我们要开始进行揉捏环节了，搓搓搓，揉揉揉，捏捏捏
6/11. STEP 5：
Qiang~~qiang~~是不是年糕团出来了啊，啊哈哈，这个就是这么的简单哟。你一定也能做到的。
7/11. STEP 6：
剩下的就是大家各自发挥的状态咯，我这次做了一个传统款，另外做了“可妮兔”款哟，先来个抛砖迎玉，详见Ending秀。
8/11. Ending秀
9/11. 等你来交作业咯
10/11. 感谢各位喜欢我的作品和菜谱，请多多关注呀
11/11. 撰写制作步骤
小窍门
微波炉出来以后年糕胚很烫，所以要等稍微凉了以后，在蘸油揉捏，不然嫩嫩的手烫伤了，怎么做明天的早餐呀。。。
