| 主料 | ||
| 芝麻适量 | 白砂糖差不多芝麻的三倍 | |
| 辅料 | ||
| 蜂蜜可加可不加（少量） | ||
芝麻糖的做法，共5个步骤
1/5. 干锅把芝麻炒香放一边，要小火，否则芝麻会糊！
2/5. 锅倒少量油（热锅凉油），倒入糖，小火炒，喜欢蜂蜜可以加点蜂蜜！（糖要炒成泛深棕色，成糖稀）
3/5. 倒入炒香的芝麻，和糖稀完全混合！
4/5. 倒入模具中（没模具的，就倒在干净的案板上）压实（模具底下可以刷一点油，不容易沾）
5/5. 在快凉时用刀切成小块！完全冷却后酥脆的芝麻糖就好了!
小窍门
油不要太多，熬糖时一定要小火！
| 主料 | ||
| 芝麻适量 | 白砂糖差不多芝麻的三倍 | |
| 辅料 | ||
| 蜂蜜可加可不加（少量） | ||
1/5. 干锅把芝麻炒香放一边，要小火，否则芝麻会糊！
2/5. 锅倒少量油（热锅凉油），倒入糖，小火炒，喜欢蜂蜜可以加点蜂蜜！（糖要炒成泛深棕色，成糖稀）
3/5. 倒入炒香的芝麻，和糖稀完全混合！
4/5. 倒入模具中（没模具的，就倒在干净的案板上）压实（模具底下可以刷一点油，不容易沾）
5/5. 在快凉时用刀切成小块！完全冷却后酥脆的芝麻糖就好了!
油不要太多，熬糖时一定要小火！
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