| 主料 | ||
| 糯米粉100克 | 生姜红糖浆3大勺 | 水100毫升 |
| 辅料 | ||
| 玉米淀粉适量 | 植物油少许 | |
姜糖糯米团子的做法，共4个步骤
1/4. 上次做的生姜红糖浆三大勺，和100ml开水调匀，过滤掉姜蓉。要比平时泡水喝的甜一些，不然团子味道会太淡。
2/4. 姜糖水倒入糯米粉中，加点植物油搅拌均匀，直到没有糯米粉颗粒
3/4. 放微波炉高火2~3分钟，拿出来就很Q了
4/4. 晾凉一点就可以搓团子了，因为里面没包馅所以团得小一点，在熟玉米淀粉上打个滚就成功啦！
小窍门
玉米淀粉也是用微波炉叮熟的，懒人的懒办法，呵呵
