| 主料 | ||
| 山楂500克 | ||
| 辅料 | ||
| 白砂糖300克 | 葡萄糖浆75克 | 苹果胶15克 |
山楂软糖的做法，共5个步骤
1/5. 山楂洗净，去核。
2/5. 山楂打磨成泥，由于山楂水分比较少，需要加水一起搅拌
3/5. 山楂泥大火加热沸腾后加入苹果胶和糖，搅拌均匀，再次沸腾后加入葡萄糖浆，慢慢熬制，中间要不停搅拌防止糊锅，熬到粘稠后出锅
4/5. 倒入模具冷却两个小时
5/5. 成品图，可以不沾白沙糖直接吃，也可以加些白色糖更好吃。好吃还能帮助小朋友健胃消食。
山楂软糖怎么做，山楂软糖怎么做好吃，山楂软糖做法
自从有了孩子，在食品安全让人堪忧的今天，尽可能自给自足好像成了一种习惯。山楂的季节里,咱们给孩子做一些健胃消食的小零食吧
