| 主料 | ||
| 鸡翅中500克 | ||
| 辅料 | ||
| 迷迭香适量 | 罗勒叶10克 | 食用油少许 |
| 烤肉酱1份 | ||
1/8. 鸡翅洗净，沥干水，放入碗中。
2/8. 加入烤肉酱抓匀。
3/8. 新鲜的罗勒叶洗净后放入碗中。
4/8. 再洒上少许迷迭香。
5/8. 充分拌匀。
6/8. 装入保鲜袋中，隔着袋子揉搓一会，让它更进味，跟着放入冰箱冷藏腌制1晚。
7/8. 第二天，取出已经腌制1晚的鸡翅放入烤盘中，同时把腌制鸡翅时的酱汁用个小碗盛着，并加入少量的食用油拌匀，一会烤鸡翅时用来刷酱用的。
8/8. 预热烤箱180度，上下火，中层，40分钟，烤至20分钟时取出翻面再烤，同时刷上适量的酱汁，洒上少许迷迭香，直到烤熟为止。
1.如果有新鲜的迷迭香来腌制味道更香哟。
2.一般来说，腌制4小时左右就已经足够入味了，建议最好是早上腌制，下午入烤箱烤制，如果实在不允许，可以象我一样提前一晚就腌好，第二天随时取出制作。
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