主料 | ||
菠菜适量 | ||
辅料 | ||
杂粮馒头适量 | 鸡蛋适量 | 面粉适量 |
菠菜绣球的做法,共4个步骤
1/4. 菠菜洗净焯水。用凉水过凉!
杂粮馒头切成小粒备用用两根或者是三根菠菜,在手中捋顺,然后打一个结!将其余的菠菜绕倒这个节上,做成菠菜球!将菠菜球滚一层干面粉2/4. 鸡蛋打散成蛋液,菠菜球沾一层蛋液
3/4. 沾好蛋液的菠菜球滚一层馒头丁
4/4. 空气炸锅预热200度,放入菠菜绣球炸5分钟至馒头丁金黄色即可
小窍门
一定选用嫩嫩的菠菜!千万别用老菠菜,后果你懂的!
主料 | ||
菠菜适量 | ||
辅料 | ||
杂粮馒头适量 | 鸡蛋适量 | 面粉适量 |
1/4. 菠菜洗净焯水。用凉水过凉!
杂粮馒头切成小粒备用用两根或者是三根菠菜,在手中捋顺,然后打一个结!将其余的菠菜绕倒这个节上,做成菠菜球!将菠菜球滚一层干面粉2/4. 鸡蛋打散成蛋液,菠菜球沾一层蛋液
3/4. 沾好蛋液的菠菜球滚一层馒头丁
4/4. 空气炸锅预热200度,放入菠菜绣球炸5分钟至馒头丁金黄色即可
一定选用嫩嫩的菠菜!千万别用老菠菜,后果你懂的!