主料 | ||
鸭脖,花椒,辣椒,桂皮八角丁香,草果,肉寇,红曲米适量 | ||
辅料 | ||
盐,蚝油,郫县豆酱,酱油,黄酒适量 |
鸭脖的做法,共6个步骤
1/6. 准备好香料
2/6. 洗好
3/6. 到油香料炒一下
4/6. 加水烧开,多烧一会
5/6. 等汤冷了把鸭脖倒进去研制几个小时
6/6. 然后再煮半小时就好了
主料 | ||
鸭脖,花椒,辣椒,桂皮八角丁香,草果,肉寇,红曲米适量 | ||
辅料 | ||
盐,蚝油,郫县豆酱,酱油,黄酒适量 |
1/6. 准备好香料
2/6. 洗好
3/6. 到油香料炒一下
4/6. 加水烧开,多烧一会
5/6. 等汤冷了把鸭脖倒进去研制几个小时
6/6. 然后再煮半小时就好了