| 主料 | ||
| 杏仁粉50克 | 牛奶250毫升 | 水250毫升 |
| 琼脂（卡拉胶）5克 | 白砂糖50克 | 糖桂花10毫升 |
| 玫瑰糖10克 | ||
超简单杏仁豆腐的做法，共10个步骤
1/10. 杏仁粉。
2/10. 纯牛奶倒入杏仁粉里。
3/10. 加入清水。
4/10. 琼脂用清水泡软。
5/10. 加入白砂糖。搅拌均匀，上火煮沸，加入泡软的琼脂，搅拌均匀，再次煮沸，关火。
6/10. 倒入容器中，放凉。放入冰箱冷藏2小时以上。
7/10. 玫瑰糖，舀一勺，兑水稀释。
8/10. 糖桂花，已经是成品，舀一勺。
9/10. 糖桂花淋在切块的杏仁豆腐上。
10/10. 玫瑰酱淋在切块的杏仁豆腐上。
