| 主料 | ||
| 尖椒700克 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 酱油适量 | 食用油适量 |
油焖辣椒的做法，共9个步骤
1/9. 尖椒洗净去蒂，控干水分；
2/9. 将尖椒中间部位划上一刀，但不要切成两半；
3/9. 撒上盐腌制15分钟；
4/9. 锅置火上放入食用油，烧至8成热时放入尖椒慢慢煎炸；
5/9. 待一面表皮呈虎皮黄状时，再去翻煎另一面；
6/9. 煎至两面表皮均呈虎皮黄状，尖椒变蔫软即可；
7/9. 调入少许酱油，翻炒片刻；
8/9. 盖上锅盖焖一会儿即可出锅。
9/9. 美味吧！~~开吃喽！~~
油焖辣椒怎么做，油焖辣椒怎么做好吃，油焖辣椒做法
曾几何时，爸爸做得油焖辣椒那绝对是我的最爱，几乎顿顿都想吃~~因为无论你吃什么，加点儿这道小菜马上就会让你食欲大增，真的很下饭哪！~~现在正值寒冷的冬日，想想来一碗浓浓的红烧肉面，汤料里加入点青蒜、香菜，再配上这香辣清新、开胃爽口的油焖辣椒，那是何等的美味呀！~~各位美食达人们，快点动起手来，为家人们制作这道超级简单的开胃小菜吧！~~
