主料 | ||
椰子汁100毫升 | 牛奶50毫升 | 淡奶油80毫升 |
吉利丁片一片 | 椰蓉适量 | 糖粉30克 |
椰蓉奶冻小方块的做法,共6个步骤
1/6. 乘碗水先把黄色的吉利丁片泡软,材料依次准备好。
2/6. 椰汁,牛奶,淡奶油混合入锅加热,倒入糖粉,再加入吉利丁片,搅拌到完全溶化即可。
3/6. 放凉后把混合物倒入盘中,再用保鲜膜封住拿到冰箱冷藏4-6小时就可以。
4/6. 最后拿出来切小块,撒上椰蓉就成了。
5/6. 成品图。
6/6. 成品图。
主料 | ||
椰子汁100毫升 | 牛奶50毫升 | 淡奶油80毫升 |
吉利丁片一片 | 椰蓉适量 | 糖粉30克 |
1/6. 乘碗水先把黄色的吉利丁片泡软,材料依次准备好。
2/6. 椰汁,牛奶,淡奶油混合入锅加热,倒入糖粉,再加入吉利丁片,搅拌到完全溶化即可。
3/6. 放凉后把混合物倒入盘中,再用保鲜膜封住拿到冰箱冷藏4-6小时就可以。
4/6. 最后拿出来切小块,撒上椰蓉就成了。
5/6. 成品图。
6/6. 成品图。