主料 | ||
纯牛奶800毫升 | 淡奶油150毫升 | 白砂糖80克 |
甜奶粉3大勺 | 乳酸菌粉1小袋 |
低脂酸乳酪的做法,共9个步骤
1/9. 把所有材料准备好备用(图片只拍了牛奶和淡奶油)
2/9. 把所有材料依次加入酸奶机的容器里面,搅拌2-3分钟,一定要均匀
3/9. 放入酸奶机,开启酸奶模式,一般为8-10小时左右
4/9. 做好放凉以后,放冰箱冷藏两小时以上,冷藏久一点会更好,我一般是第二天再吃,口感最好
5/9. 做好以后可以直接吃,也可以随意加入任何东西搭配,这个是红豆酸乳酪
6/9. 蓝莓酸乳酪
7/9. 草莓酸乳酪
8/9. 威化酸乳酪
9/9. 蔓越莓蜂蜜酸乳酪
小窍门
甜奶粉多一些会更好吃,做好以后最底下和最上面会结一层厚厚的乳酪,最好吃的就是这个,奶粉的多少决定这两层的多少