主料 | ||
鸡蛋1个 | 小番茄60克 | 各种调味料适量 |
番茄蛋烘饼的做法,共8个步骤
1/8. 鸡蛋一个打到盆子里。
2/8. 放入少许盐,若是要做甜味的,这步可以放糖。
3/8. 用打蛋器隔温水打发。
4/8. 打发至鸡蛋发白并且体积膨胀两倍。
5/8. 准备小番茄,洗干净切开。
6/8. 不沾锅热锅,不用放油,把蛋液放进去摊圆。
7/8. 放入小番茄,盖上锅盖,待一面凝固后,用硅胶铲铲开既可出锅了。
8/8. 我想吃咸口的,就撒了胡椒粉,喜欢甜的可以撒蜂蜜啊,沙拉酱啊都可以哦,开吃吧~~