主料 | ||
糯米粉(三象)250克 | 细砂糖60克 | 鸡蛋2个 |
纯牛奶200克 | 泡打粉3克 | 葡萄干适量 |
葡萄干糯米糕的做法,共3个步骤
1/3. 将上面除葡萄干以外的食材按顺序放入搅拌盆搅拌均匀。烤盘上铺一层油纸,倒入搅拌好的糯米糊,烤盘轻轻摆动使糯米糊铺平整,上面随意撒上一些葡萄干。
2/3. 放入预热好的烤箱,中层,上下火180度,烤20分钟。
3/3. 烤好后,微凉切成片,开吃!香香糯糯,不甜不腻,好吃的停不下来哦!
小窍门
1.因为糯米食很有饱腹感,所以一般吃不了多少就感觉饱了,我做的量刚好一家三口吃的样子哦。2.夏天冷藏之后再吃,更Q,是很不错的一款零食。3.关于加不加泡打粉,如果希望口感更好那就加,如果希望吃得更健康那就不加,两者之间会有些差别,但不算太大。