| 主料 | ||
| 鸡蛋（1）3个 | 油（1）40克 | 低粉（1）50克 |
| 牛奶（1）40克 | 糖（1）40克 | 可可粉（1）3克 |
| 辅料 | ||
| 香蕉（2）100克 | 玉米淀粉（2）15克 | 鸡蛋（2）50克 |
| 牛奶（2）160克 | ||
豹纹东京香蕉卷的做法，共16个步骤
1/16. 收到美的智烤大师烤箱，拍照很上镜哦，是高大上的银色，灯光是白色，很有素净的文艺范，温度相对较准，上色也可以，而且能连上WIFI，一边看电视一边烤去吧，我特意做了一个巧克力戚风来试试温度，最难得的是，增加了一个童锁功能，难道美的知道爱烘焙的都是有娃的妈妈吗？哈哈哈
2/16. 蛋黄，牛奶，部分糖，油，放一起，用蛋抽搅匀
3/16. 筛入低粉
4/16. 用蛋抽左右来回拉搅匀，静置
5/16. 蛋白加余下的糖，打到8分发，尖头倒站立但会倒下
6/16. 分二次把蛋黄糊和蛋白糊拌匀
7/16. 拌匀后放置待用
8/16. 可可粉加少许面糊拌匀
9/16. 在油布上先画出点点，进170度烤箱1分钟，表面结皮即可
10/16. 把余下的巧克力糊再加点面糊，弄成比刚才颜色淡的面糊，画边上，170度1分钟，表面结皮即可
11/16. 把余下的原色面糊倒入刚才的烤箱，拍平，170度烤15分钟，出炉备用
12/16. 香蕉捣成泥
13/16. 加入鸡蛋，玉米淀粉搅匀，再加入牛奶搅匀
14/16. 放到小火上慢慢加热，凝固为止，放冰水降温，盖上保鲜膜放冰箱备用
15/16. 蛋糕片切成4片
16/16. 中间放上香蕉卡仕达，卷起来，用保鲜膜包紧即可
小窍门
香蕉卡仕达少放点，我有一根放多了，变成胖香蕉了，哈哈
