主料 | ||
新鲜板栗500克 | ||
辅料 | ||
食用油1汤匙 | 糖(可加,可不加)1汤匙 |
戒不掉的栗子香-炒板栗的做法,共6个步骤
1/6. 板栗洗净,擦干表面水分(或者控干)。用刀顺着纹理方向划开一道口~
2/6. 板栗放入面包桶中,加入1汤匙食用油(我用的玉米油),1汤匙糖(我没有放)启动翻炒程序40-45分钟即可。(PS:加糖炒出来色泽比较好看,但是吃完爪子就黑了~其实加不加糖就口感来说没多大差~板栗本身就有甜味哦~)
3/6. 出炉~~~别心急吃,稍微放凉几分钟~不然烫爪- -!心急吃不了热板栗~
4/6. 成品图~
5/6. 成品图~
6/6. 成品图~
小窍门
1.加糖只是色泽更漂亮而已,糖其实只是覆在板栗壳上。
2.炒板栗的时候面包桶上加盖一层锡纸,防止板栗乱蹦。