戒不掉的栗子香-炒板栗怎么做,戒不掉的栗子香-炒板栗怎么做好吃,戒不掉的栗子香-炒板栗做法

2025-05-19 17:47 特色小吃 0万阅读 投稿:中秋节的风俗习惯
七月杨桃八月楂,十月板栗笑哈哈”。板栗,又名栗,素有“千果之王”的美誉,与桃、杏、李、枣并称“五果”,国外称之为“健康食品”,属于健脾补肾、延年益寿的上等果品。

板栗(学名:Castanea mollissima),又名栗、板栗、栗子、风腊,是壳斗科栗属的植物,原产于中国,分布于越南、台湾以及中国大陆地区,生长于海拔370-2800米的地区,多见于山地,已由人工广泛栽培。栗子营养丰富,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面,有钾、锌、铁等,虽然含量没有榛子高,但仍比苹果等普通水果高得多,尤其是含钾量比苹果高出3倍。

主料
新鲜板栗500克
辅料
食用油1汤匙糖(可加,可不加)1汤匙

戒不掉的栗子香-炒板栗的做法,共6个步骤

戒不掉的栗子香-炒板栗怎么做,戒不掉的栗子香-炒板栗怎么做好吃,戒不掉的栗子香-炒板栗做法

1/6. 板栗洗净,擦干表面水分(或者控干)。用刀顺着纹理方向划开一道口~

戒不掉的栗子香-炒板栗怎么做,戒不掉的栗子香-炒板栗怎么做好吃,戒不掉的栗子香-炒板栗做法

2/6. 板栗放入面包桶中,加入1汤匙食用油(我用的玉米油),1汤匙糖(我没有放)启动翻炒程序40-45分钟即可。(PS:加糖炒出来色泽比较好看,但是吃完爪子就黑了~其实加不加糖就口感来说没多大差~板栗本身就有甜味哦~)

戒不掉的栗子香-炒板栗怎么做,戒不掉的栗子香-炒板栗怎么做好吃,戒不掉的栗子香-炒板栗做法

3/6. 出炉~~~别心急吃,稍微放凉几分钟~不然烫爪- -!心急吃不了热板栗~

戒不掉的栗子香-炒板栗怎么做,戒不掉的栗子香-炒板栗怎么做好吃,戒不掉的栗子香-炒板栗做法

4/6. 成品图~

戒不掉的栗子香-炒板栗怎么做,戒不掉的栗子香-炒板栗怎么做好吃,戒不掉的栗子香-炒板栗做法

5/6. 成品图~

戒不掉的栗子香-炒板栗怎么做,戒不掉的栗子香-炒板栗怎么做好吃,戒不掉的栗子香-炒板栗做法

6/6. 成品图~

小窍门

1.加糖只是色泽更漂亮而已,糖其实只是覆在板栗壳上。

2.炒板栗的时候面包桶上加盖一层锡纸,防止板栗乱蹦。

声明:所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 shuanku@foxmail.com