| 主料 | ||
| 鲷鱼300克 | 淀粉50克 | 盐1小匙 |
| 胡椒1／4小匙 | 冰水100克 | |
台湾小吃-diy甜不辣的做法，共6个步骤
1/6. 将鱼肉剁碎，或用食物调理机打碎
2/6. 用个缸盆放入剁碎的鱼肉泥，加入淀粉，盐，胡椒和冰水
3/6. 用甩打的方式将鱼肉打出粘性，完成的鱼浆会很粘且有弹性
4/6. 将鱼浆放入塑胶带后，剪个小洞
5/6. 挤出条状入锅油炸
6/6. 炸至金黄即可取出，撒胡椒粉或者沾甜辣酱都很好吃哦！！
| 主料 | ||
| 鲷鱼300克 | 淀粉50克 | 盐1小匙 |
| 胡椒1／4小匙 | 冰水100克 | |
1/6. 将鱼肉剁碎，或用食物调理机打碎
2/6. 用个缸盆放入剁碎的鱼肉泥，加入淀粉，盐，胡椒和冰水
3/6. 用甩打的方式将鱼肉打出粘性，完成的鱼浆会很粘且有弹性
4/6. 将鱼浆放入塑胶带后，剪个小洞
5/6. 挤出条状入锅油炸
6/6. 炸至金黄即可取出，撒胡椒粉或者沾甜辣酱都很好吃哦！！
