主料 | ||
紫薯适量 | 即食燕麦适量 | 早米粉(大米粉或粘米粉)适量 |
白糖适量 | ||
辅料 | ||
糯米粉(可不放)适量 |
紫薯燕麦小饼的做法,共5个步骤
1/5. 紫薯蒸熟后压成薯泥,早米粉、即食燕麦(约3:1)加一点点糯米粉(可不用)、白糖混合。
2/5. 紫薯泥加入粉类混合物。
3/5. 加温水和成软硬适中的面团。
4/5. 揪成均匀的小剂子,整成小小的圆饼。(建议整稍小点的)
5/5. 沸水上锅蒸10分钟即可。
主料 | ||
紫薯适量 | 即食燕麦适量 | 早米粉(大米粉或粘米粉)适量 |
白糖适量 | ||
辅料 | ||
糯米粉(可不放)适量 |
1/5. 紫薯蒸熟后压成薯泥,早米粉、即食燕麦(约3:1)加一点点糯米粉(可不用)、白糖混合。
2/5. 紫薯泥加入粉类混合物。
3/5. 加温水和成软硬适中的面团。
4/5. 揪成均匀的小剂子,整成小小的圆饼。(建议整稍小点的)
5/5. 沸水上锅蒸10分钟即可。