主料 | ||
南瓜适量 | 糯米粉适量 | |
辅料 | ||
鸡蛋一个 | 白芝麻适量 | 白砂糖适量 |
蛋香南瓜球的做法,共11个步骤
1/11. 先准备好所以材料。
2/11. 将南瓜削皮切块上锅蒸。
3/11. 糯米粉加入蒸好的南瓜。
4/11. 加入鸡蛋
5/11. 加入白砂糖(根据自己的口感来加多或少)
6/11. 把面和均匀,醒20分钟。
7/11. 抓一小坨在手上搓成小圆球。
8/11. 裹上白芝麻。
9/11. 放入油锅炸至金黄即可。
10/11. 捞出装盘。
11/11. 大功告成,外酥里糯,嘴里还要芝麻的香味,不错!