| 主料 | ||
| 青豆半斤适量 | ||
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 自配椒盐适量 | 辣椒粉适量 |
| 花椒粉适量 | 孜然粉适量 | 调味剂适量 |
| 熟芝麻适量 | ||
椒盐青豆的做法，共6个步骤
1/6. 黄豆半斤去细皮，
2/6. 配椒盐，经辣椒粉，孜然粉，花椒粉，调味剂，熟芝麻，
3/6. 锅里倒进2斤左右植物油烧开，关小火，倒进青豆油炸，
4/6. 炸到青豆浮起时捞出沥油，
5/6. 装入碗中，
6/6. 撒上自配椒盐即成。
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食材：青豆半斤，植物油，椒盐调料：红辣椒粉，孜然粉，芝麻，花椒粉，五香调味剂，做法：锅里倒2斤左右植物油烧开，关小火后倒进青豆油炸，等青豆浮起时，说明青豆熟了，再稍炸，捞出沥油，把自已配好的椒盐撒在炸好的青豆上面拌匀即成。
