主料 | ||
豇豆一小把 | 肉一小块 | 豆腐干半块 |
辣椒5、6个 | ||
辅料 | ||
盐适量 | 味精适量 |
豇豆馃的做法,共9个步骤
1/9. 就剩这点材料了,将就着吧:(
2/9. 所有材料切成小丁,肉用酒和酱油腌以下。
3/9. 所有材料入油锅炒熟,建议不要炒得太熟,一方面呆会煎馃还要加热,另一方面炒至太熟会出水,这样就不好包了。
4/9. 材料炒熟晾凉,凉了才好包馃。
5/9. 晾凉的同时和面,饧40分钟。
6/9. 开工哦,擀皮、加料,可惜技术不好,凑合吧,哈哈。
7/9. 包一个,圆鼓鼓吧,那是我放了好多馅,压一压。
8/9. 入锅,小火煎熟。哎可惜偶家没有平底锅,只能用炒锅将就了,各位,煎的不好,见谅啊:)
9/9. 出锅了哦!今天的点心,两个馃加一小碗我们这刚出的超级好吃的杨梅。你说我这孕妇的搭配口味是不是有点奇怪?可我觉得咸香的馃配酸甜的杨梅真是太好吃了哦!