主料 | ||
糯米适量 | 红枣适量 | 蜜枣适量 |
粽叶一把 |
蜜枣三角粽的做法,共21个步骤
1/21. 粽叶洗干净,再放入锅中煮沸下,再清洗下。
2/21. 糯米泡2h。
3/21. 红枣泡2h。
4/21. 蜜枣切成2半。
5/21. 糯米控出水分。
6/21. 备好红枣,蜜枣。
7/21. 粽叶控出多余的水分。
8/21. 粽叶先绕一圈。
9/21. 粽叶再绕一圈。
10/21. 放入适量糯米。
11/21. 放颗蜜枣。
12/21. 再放些糯米,用手按下,压实。
13/21. 合上去。
14/21. 折成角。
15/21. 把多余的粽叶也折起来。
16/21. 用线缠起来。
17/21. 包好了。
18/21. 放入锅中煮1h。再焖半个小时。
19/21. 可以开吃了。
20/21. 可以开吃。
21/21. 可以开吃。